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Rosè is the way!
Croatina dal bellissimo colore rosato luminoso e brillante.
Sentori fruttati di ciliegia, fragola e piccoli frutti rossi accompagnati da note floreali.
Al palato si presenta fresco, sapido e con un buon corpo.
Perfetto per accompagnare momenti speciali da trascorrere in compagnia.
![](https://alziativini.com/wp-content/uploads/2024/04/Rose-is-the-way_q.jpg)
Scheda Tecnica
NOME DEL VIGNETO Torrenti
ALTITUDINE 200 m s.l.m.
PENDENZA 10%
ESPOSIZIONE Sudest
TERRENO Argilloso
ETÀ MEDIA DELLE VITI 20 anni
ALLEVAMENTO Guyot
DENOMINAZIONE Provincia di Pavia Rosato IGT
VITIGNI Croatina 100%
TIPOLOGIA Rosato fermo, 13% vol
VENDEMMIA Manuale in cassette con selezione dei grappoli
MATURAZIONE e AFFINAMENTO in vasche di acciaio
![](https://alziativini.com/wp-content/uploads/2024/04/White-Berry_q.jpg)
White Berry
Riesling fermo dal colore giallo paglierino luminoso.
Sentori agrumati accompagnati da note floreali, con sfumature minerali.
Al palato si presenta dotato di buona freschezza e sapidità.
Perfetto per accompagnare antipasti e piatti a base di pesce.
Scheda Tecnica
NOME DEL VIGNETO Ca‘ Nicelli
ALTITUDINE 200 m s.l.m.
PENDENZA 10%
ESPOSIZIONE Sudest
TERRENO Argilloso
ETÀ MEDIA DELLE VITI 20 anni
ALLEVAMENTO Guyot
DENOMINAZIONE Provincia di Pavia Riesling IGT
VITIGNI Riesling italico 100%
TIPOLOGIA Bianco fermo, 12% vol
VENDEMMIA Manuale in cassette con selezione dei grappoli
MATURAZIONE e AFFINAMENTO in vasche di acciaio
CHIARO DI LUNA
Vino delicato, da bere in gioventù dal colore giallo paglierino. Sprigiona gli aromi fruttati tipici del moscato, che si combinano con i sentori più pungenti e minerali del riesling. Buona freschezza e sapidità che donano eleganza. Abbinamento consigliato: spaghetti con le vongole.
![](https://alziativini.com/wp-content/uploads/2024/04/Chiaro-di-luna2.jpg)
Scheda Tecnica
NOME DEL VIGNETO Ca’ Nicelli, Fiori
PARTICELLA CATASTALE Fg.10 Map. 377, Fg.16 Map.290-291
ALTITUDINE 190 m s.l.m.
PENDENZA 7%
ESPOSIZIONE Sudest
TERRENO Argilloso
ETÀ MEDIA DELLE VITI 20 anni
ALLEVAMENTO Guyot
DENOMINAZIONE Provincia di Pavia Bianco IGT
VITIGNI Riesling 50%; Moscato 50%
TIPOLOGIA Bianco fermo, 12/13% vol
VENDEMMIA Manuale in cassette, regolare, con cernita/selezione dei grappoli
MATURAZIONE e AFFINAMENTO in vasche di acciaio
![](https://alziativini.com/wp-content/uploads/2024/04/La-Barbera_small_q.jpg)
LA BARBERA
Vivace rosso rubino, luminoso, dalla trama fitta e consistente. Sprigiona distinti sentori di piccoli frutti rossi, fragola, ciliegia, rosa damascena, una traccia di gioventù che richiama l’uva fragola. Il sorso è snello e gustoso, fresco e sapido; la sensazione pseudocalorica si fa sentire, imbrigliata da un tannino giovane e ben integrato. Lunga e costante persistenza che ricorda la fragola e la cannella. Abbinamento consigliato: bolliti misti.
Scheda Tecnica
PARTICELLA CATASTALE Fg. 15 Map. 161, 166, 169
ALTITUDINE 200 m s.l.m.
PENDENZA 12%
ESPOSIZIONE Sudest
TERRENO Argilloso
ETÀ MEDIA DELLE VITI 45 anni
ALLEVAMENTO Guyot
DENOMINAZIONE Provincia di Pavia Barbera IGT
VITIGNI Barbera 100%
TIPOLOGIA Rosso fermo, 14/15% vol
VENDEMMIA Manuale in cassette, regolare, con cernita/selezione dei grappoli
MATURAZIONE e AFFINAMENTO in vasche di cemento e poi in bottiglia
![](https://alziativini.com/wp-content/uploads/2021/08/croatina_alziati_vini-1024x1024.jpg)
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![](https://alziativini.com/wp-content/uploads/2021/08/riesling-1024x1024.jpg)